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当心劣质不锈钢充当食品器皿

返回首页 浏览次数: 发布日期: 2020-08-28 15:53

当心劣质不锈钢充当食品器皿


将鉴别液滴到不锈钢油壶上1分钟后,油壶表面被腐蚀成棕褐色,且用水冲洗不掉。不锈钢碗滴上鉴别液后,表面并未发生任何变化,基本可判断其成分为级别较高的304钢,同时,该碗能吸附磁铁。这说明用磁铁鉴别不锈钢真假的办法不可靠。近日,网上有消息称用全新的不锈钢杯泡茶,放置72小时后,不锈钢杯内壁出现被腐蚀的痕迹,让很多人担心不锈钢制品释放重金属铬,危害健康。不锈钢制品真这么可怕?记者用市场购买以及从消费者家中收集的方式获取5种宣称为不锈钢的样品,使用快速鉴别方法对它们做测试,发现有2种样品出现一定程度腐蚀,证明其容易析出重金属。

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